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标题: [转帖] 简易白酱意粉[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2016-1-26 09:45 标题: 简易白酱意粉[5P]

工艺：煮

难度：初中水平

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：意大利面200克

辅料：鸡蛋1个红葱头10克午餐肉20克培根20克

调料：色拉油适量食盐3克淡奶油5克芝士粉10克黑胡椒5克香草3克

简易白酱意粉的做法

1.意粉放到水里煮熟,水里加点油和盐

2.煮熟的意粉沥干水份,拌点油备用

3.白酱:鸡蛋,淡奶油,芝士粉调好

4.热油爆香红葱头,下午餐肉煎金黄,再下培根煎出油

5.倒入煮熟的意粉翻炒均匀

6.倒入白酱炒匀

7.调入盐,黑胡椒粉

8.装盘,洒上干燥香草碎和芝士粉

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